Sonntag, 02. Februar 2025 & 23. Februar 2025 | 11.oo Uhr- 14.30 Uhr
Frühstücks Buffet
Frische Brötchen | Croissants | verschiedene Brotsorten | Baguette | Butter | Margarine |Müsli
Käseauswahl |Wurst- und Bratenplatte | Marmelade | Honig | Nutella |Tomaten |Gurken
| Rührei | gebratene Speckstreifen | Rostbratwürstchen
Kaltes Buffet
Bunte Fischplatte mit Räucherfischen und Fischterrinen mit Sahnemeerrettich & Honig-Dill-Dip Geflügelsalat zubereitet in Mango- Currysauce
Tomate-Mozzarella mit Pesto
knackige Blattsalate | Dresel-Sahnesauce | Himbeervinaigrette
Warmes Buffet ab 11.30 Uhr
Pastinakencremesuppe
Grana Padano Station:
Spaghettini im Original Grana Padano
Als Beilagen wählen Sie aus:
Basilikum | Schinkenjulienne |Thunfisch | Cherrytomaten | geröstete Pinienkernen
Im Cornflakesmantel gebratenes Poulardenbrüstchen „Vialli“ | französische Rahmsauce
Käseschnitzel | Chili-Mayo
deftiger Rinderschmorbraten in eigener Sauce
Kreuz und Quer aus dem Meer feine Fischmedaillons |Sauce Aioli
Dazu reichen wir Ihnen folgende Beilagen:
Wirsing in Rahm | Speck-Rosenkohl |buntes Marktgemüse nappiert mit
Sauce hollandaise |Kartoffelgratin |Kartoffel-Wedges |Rosmarinkartoffeln
Dresel´s Waffelbuffet & Süße Köstlichkeiten
44,00 € pro Person
Kinder von 6-12 Jahre 19,00 €
bis 5 Jahre „Räuberteller“
inklusive Kaffee | Tee| Orangensaft | ApfelsaftBitte berücksichtigen: Bei kurzfristigem Ausfall am Tag des Events berechnen wir eine pauschale Ausfallgebühr von 20,00 €.